Rethinking Culinary Authenticity -- How Taiwan Might Help Asian Americanists Reframe the Problem of Cultural Heritage

 
 
Speaker： 董慕達（Miranda Brown）教授（密西根大學東亞語言文化學系）
Moderator： 雷祥麟教授（中研院近史所研究員兼所長）
Organizers： 中研院近史所-「科技與現代東亞的歷史共構」共同研究專題
Date： 2024 年 05 月 03 日（五）下午 3：00 至 下午 5：00
Related Links： https://www.mh.sinica.edu.tw/UcEvent00_Detail.aspx?eventID=2144&tableName=Event&tmid=21&mid=57
Location： 中研院近史所-檔案館第三會議室
※英語演講，問答時使用華語與英語。

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