Chop Fry Watch Learn: Fu Pei-mei and the Making of Modern Foodways in Taiwan

 
 
Speaker： Michelle T. King（Associate Professor, Department of History, University of North Carolina at Chapel Hill）
Organizers： 中央研究院臺灣史研究所
Date： 2024 年 05 月 30 日（四）上午 11：00 至 下午 1：00
Related Links： https://www.ith.sinica.edu.tw/academic_look.php?l=c&no=4&id=1230
Location： 中央研究院臺灣史研究所802室(人文社會科學館北棟八樓)
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