專書系列

国立台湾大学历史学博士，现任中央研究院近代史研究所研究员。研究领域为明清城市史与明清社会文化史，主要聚焦於明清城市群众的集体抗议、明清物质文化与消费文化。研究成果丰硕，着有《奢侈的女人——明清时期江南妇女的消费文化》（2005）、《品味奢华：晚明的消费社会与士大夫》（2007）、《游道：明清旅游文化》（与狄雅斯合着，2010）、《激变良民：传统中国城市群众集体行动之分析》（2011）、《优游坊厢：明清江南城市的休闲消费与空间变迁》（2013），另发表数十篇学术论文及多篇书评。

苏州，这个过去被视为人间最富庶的天堂，在中国对日抗战期间遭受摧残，已不再是过去的景象。这动荡的八年当中，身处沦陷区的苏州百姓是如何渡过的？ 本书透过苏州的茶馆、菜馆、旅馆与烟馆等四种休闲行业的研究，呈现抗战时期苏州「畸形繁荣」的城市生活，扭转了过往对沦陷区遭受严重破坏、经济凋敝、工商与金融萎缩等的既定印象。从大时代的城市看人民的日常生活，亦从畸形的繁荣见民众的消费习惯与集体心态。此外，本书透过由下而上的研究取径，重新评估汪精卫政权的性质，厘清其角色与影响力，为民国史研究写下新的一页。

序 导论 第一节　沦陷区的城市史研究回顾 第二节　章节概要 第一章　从传统走向现代 第一节　近代苏州的城市发展 第二节　新旧并陈的茶馆 第三节　从酒楼到菜馆 第四节　从客栈到旅馆 第五节　从烟馆的盛行到禁烟运动 小结 第二章　从天堂到地狱 第一节　苏州沦陷的过程 第二节　伪政权的建立与转移 第三节　汪政权在华中沦陷区的统治政策 第四节　沦陷後苏州城市社会结构的变迁 小结 第三章　严禁与取缔下的茶馆 第一节　茶馆的经营与发展 第二节　茶馆的多元功能 第三节　同业组织的成立与转型 第四节　政府对茶馆的控制 小结 第四章　「利市三倍」的菜馆 第一节　沦陷前期菜馆业的恢复 第二节　菜馆业面临的难题 第三节　沦陷後期的畸形发展 第四节　菜馆空间分布的变化 小结 第五章　高挂「客满牌」的旅馆 第一节　从浩劫到复苏的旅游业 第二节　旅馆的繁荣与其原因 第三节　汪政权对旅馆业的管制 第四节　旅馆业的经营与内部矛盾 第五节　旅馆与战时的社会问题 小结 第六章　不戒吸的烟馆 第一节　鸦片垄断贩售体系的建立 第二节　烟馆与吸烟的盛行 第三节　沦陷後期汪政权的禁烟运动 小结 结论 徵引书目 附录 索引