Culinary Infrastructure and Modern Chinese Food and Foodways

 
 
主講人: Jia-Chen Fu (美國Emory 大學,the Department of Russian and East Asian Languages and Cultures 副教授)
主辦單位: 中央研究院 臺灣史研究所
時間: 2022 年 01 月 04 日(二)上午 10:30 至 下午 12:30
相關連結: https://www.ith.sinica.edu.tw/academic_look.php?l=c&no=4&id=994
地點: 中央研究院 臺灣史研究所817室
1.以中文發表。 2.欲報名者煩請填妥報名表單。報名後若不克參加,麻煩來信告知(助理徐仲杰,Email:jjerry68912@gmail.com),否則日後將不錄取。 3.報名系統將於12/30(四)關閉,報名成功者將發信通知。 4.演講期間,請全程需配戴口罩。